IPA Monohoublon Citra – Multi-Brasses

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Biere

IPA Monohoublon Citra
Brasseur : Multi-Brasses
Style : IPA
Alc/Vol : 6%

Apparence : Orange dorée avec une généreuse mousse savonneuse, laissant pleins de lacets a l’intérieur du verre. Typiquement IPA.

Nez :  Des notes fraîches et juteuses de pêche, ananas, citron, lime et melon. On remarque aussi des notes de bois mouillé, d’urine de chat et de cannabis résineux. Un nez classique pour une IPA.

En Bouche : Zestes d’agrumes tels le citron, l’orange et la lime. Le pamplemousse est bien présent également. Des notes maltées et réconfortantes de pain blanc frais. Un petit peu de caramel avec une amertume résineuse modérée.

Accords Mets et Bières : Le poulet rôti, la pizza, les pâtes alfredo et le BBQ.

En Résumé : Une IPA classique, offrant tout ce qu’on est en droit d’attendre du style. Simple et bien fait avec les agrumes mis de l’avant par l’usage du houblon Citra. Un très bon produit et une valeur sûre.

On recommande : Oui
On en rachète : Oui
Note : 94/100

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IPA Monohoublon Citra
Brewery : Multi-Brasses
Style : IPA
Abv : 6%

Appearance : Golden orange with a generous soapy white head, leaving some nice lacing.

Nose : Fresh juicy notes of peach, pineapple, lemon, lime and melon. Some damp wood and slightly catty notes. A pretty nice dank cannabis character.

Taste : Citrus zest, grapefruit, lime with some very nice malty white bread notes. A very slight toffee and a light perceived piney bitterness.

Food Pairings : Roasted chicken, pizza, alfredo pasta. Grilled meats.

Overall : A classic IPA. Simple, clean and well made. Very citrus forward. Good stuff. You cannot be disappointed with this. It’s a safe bet.

Recommended : Yes
Will buy again : Yes
Rating : 94/100

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